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    南海網|肽領域高科技企業海南華研首次亮相消博會 展現生物多肽科技魅力
    來源: 更新時間:2024-04-22 11:34 瀏覽:46次

    海南客戶端、南海網4月13日消息(記者 陳婧)眾所周知,鱷魚皮價值不菲,鱷魚肉、鱷魚蛋也成餐桌新寵,但棄之可惜的鱷魚頭、鱷魚內臟,要如何延長產業鏈,提升附加價值呢?

      在生物多肽領域極具潛力的“鱷魚小分子肽”給出了一個答案。

      海南本土生長的高新技術企業,海南華研膠原科技股份有限公司(以下簡稱“海南華研”),今年首次登上消博會,并展示了鵝肌肽、鱷魚小分子肽等最新的生物多肽產品,彰顯了企業在生物多肽領域的創新實力和市場潛力。

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     海南華研首次參加消博會,觀眾絡繹不絕。記者 陳婧 攝

      據悉,生物多肽具有高技術、高價值的特點。目前大眾對肽類產品最熟悉的應用為美容產品的基礎成分,實際上生物多肽的發展空間和應用領域十分廣闊。通過專利技術定向“剪切”出的不同小肽,可應用于烘焙,使面團更加松軟;而咸味肽類可以作為食鹽的替代品,為健康飲食提供更多選擇。

      “我們是一家海南本土企業,對我們來說,海南具有優越的上游資源優勢?!焙D先A研高管王銘表示。

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      在海南華研展臺,觀眾在了解生物多肽產品。記者 陳婧 攝

      據悉,海南具有豐富的漁業資源,新鮮的魚皮、魚鱗運輸到工廠僅需40分鐘,再通過加工成為生物多肽行業大熱產品“膠原三肽”,只需要短短24小時。依托海南豐富的深海魚資源及高效的加工流程,海南華研得以確保原料的活性和蛋白質含量達到行業領先水平。其研發并生產了包括魚膠原蛋白肽、膠原三肽、海參肽、牡蠣肽、大豆肽等多種動植肽產品,廣泛應用于食品、保健品、化妝品、藥品等領域,并出口至日本、韓國、美國、泰國、新加坡、印尼、馬來西亞等50多個國家和地區。

      除此之外,海南擁有全國最優的鱷魚種源基地。目前,海南華研已經與海南的鱷魚養殖戶廣泛達成合作,養殖基地涵蓋東方、文昌、澄邁等地,將原本的“廢料”變廢為寶。

      “先前人們認為魚皮、魚鱗是沒用的東西,現在大家知道它們是非常寶貴的原材料。而鱷魚作為從出生到死亡不生病的動物,具有很高的研究價值。我們相信,依托我們的核心技術,鱷魚小分子肽將是第二個膠原三肽?!蓖蹉憣ζ髽I發展充滿信心。

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      在海南華研展臺,觀眾在了解生物多肽產品。記者 陳婧 攝

      海南華研先后被評為國家高新技術企業、國家級高新技術企業、國家海洋創新示范企業、全國光彩事業重點項目、海南省“專精特新”企業等。此外,海南華研與自然資源部第三海洋研究所、中國海洋大學、海南大學等10余所名校和研究所建立了深度合作關系,擁有100余項專利,建立了40余項企業標準,并形成了10余項完整的產品體系。

      不僅如此,為了進一步拓展產品應用和市場覆蓋,海南華研投資近2億元建設了魚膠原蛋白肽產業化基地,積極扶持上下游產業鏈,深度開拓國內國際市場。

      “我們今年首次參加消博會,希望借助這一國際化平臺,與更多國內外的品牌、采購商和專業觀眾進行面對面的交流與合作。同時公司希望通過消博會,達成高質量的供需對接,進一步拓展其在國內外市場的影響力?!焙D先A研商務部總經理鮑瑞表示,“我們的目標,是2025年前成為國內生物多肽領域的第一品牌?!?

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      本次消博會海南華研帶來了新產品。記者 陳婧 攝

      借助海南自貿港的政策優勢,海南華研將攜手全球合作伙伴,共同推動生物多肽產業的創新發展,為人們的健康生活貢獻更多科技力量。

    備案號:瓊ICP備2020005454號 技術支持:海南中泰科技
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